焼肉の「最強の市販のたれ」って何よ? [932843582]

焼肉の「最強の市販のたれ」って何よ?  [932843582]

1 ::2021/09/09(木) 21:43:12.79 ID:sTETdk7y0●.net ?2BP(2000)

「飯田焼肉の日」に記録挑戦 11月29日、世界一長い鉄板目指す

 「飯田焼肉(やきにく)の日」として一般社団法人「日本記念日協会」に登録されてから一周年となる十一月二十九日、飯田市内の有志や企業などでつくる実行委員会が、世界一長い鉄板で焼き肉をするイベントを開き、同市の焼き肉文化を世界へ発信しようと準備を進めている。 (飯塚大輝)
 記念日にちなんだ長さ一一・二九メートル(奥行き約七十センチ)のステンレス製の鉄板を製作し、肉を焼いて参加者で食べる催しで、飯田駅前広場で開く予定。これまでに焼き肉の鉄板の長さの記録はなく、世界的な記録認定団体が立ち合い、世界一に認定される見込み。鉄板はイベント後、同市川路の商業施設「ココロファームビレッジ」に展示する。
 実行委はクラウドファンディングサイト「READYFOR」で鉄板製作とイベント開催費用の支援を募っており、支援金に応じて当日の参加権が得られるほか、鉄板に名前を記銘することができる。
 期間は十月八日まで。目標の二百万円に届かなかった場合は寄付者に返金する。
 飯田市はタウンページに登録されている焼き肉店が人口一万人当たり五.二六店(一月末時点)で、全国の市で最多を誇る。「日本一」に加えて「世界一」の記録で焼き…

https://www.chunichi.co.jp/article/326702

777 ::2021/09/10(金) 06:51:53.46 ID:3ffHDH+Y0.net

>>192
一気に嫌いになったわw

826 ::2021/09/10(金) 08:05:07.37 ID:fxTEMmem0.net

ちっちゃい頃からずっと戸村のタレだわ
それ以外も試したけど全部口に合わなかった

442 ::2021/09/09(木) 23:50:14.83 ID:eNcdArpf0.net

ロピアのタレ甘さ控えめでまぁまぁイケる

907 ::2021/09/10(金) 10:21:08.70 ID:7y/RxVbm0.net

>>563
これ

399 ::2021/09/09(木) 23:21:53.08 ID:Dv7QNsOX0.net

焼肉屋さんの濃厚使ってる
唐揚げや冷奴にも合う

101 ::2021/09/09(木) 21:58:19.58 ID:f2bmZLge0.net

宮殿

244 ::2021/09/09(木) 22:28:15.65 ID:wz0g/omI0.net

>>220
誤解があるようだけどな、塩コショウってのは下拵えだ
塩打ってしばらく置いておけば肉汁が浮いてくる、それが臭み消しだ

いろんなソースやスパイスで飾るのも楽しいぞ

975 ::2021/09/10(金) 13:34:03.47 ID:93cTfgXE0.net

ジャンは美味しくない甘すぎ

799 ::2021/09/10(金) 07:18:08.96 ID:S6K6qJ6j0.net

>>798
ドレッシングばかにしたもんじゃないぞ
あの酸味が肉に意外とあう
すき焼きの割り下みたいに、鉄鍋かフライパンで肉炙って上からじゅわーってやってみれ

760 ::2021/09/10(金) 06:30:05.70 ID:vBPCy3UD0.net

213 ::2021/09/09(木) 22:18:57.61 ID:sTETdk7y0.net

>>201
焼肉用のホットプレート
真ん中盛り上がってて肉の脂が落ちる溝がついてるやつ

558 ::2021/09/10(金) 01:29:25.03 ID:lsvk2Mwf0.net

エバラ辛口のタレが最強やろ
これに沖縄の泡盛漬け唐辛子ペーストちょこっととエスビーニンニク背脂入れると
ほぼ個人焼肉屋のタレに近くなる

645 ::2021/09/10(金) 03:07:01.24 ID:PEkHZdwZ0.net

死を早める物、よく食うねー、

来週からタレだけ、染み込ませて食べようと

197 ::2021/09/09(木) 22:15:58.32 ID:CblIOgSc0.net

晩餐館はもうないか

312 ::2021/09/09(木) 22:44:50.48 ID:I623gfnl0.net

スタミナ源たれをごはんにかけるのはむしろ上京してからネット見て知った

734 ::2021/09/10(金) 05:10:46.21 ID:fM168hVJ0.net

醤油+酢+カボス+大根おろしでいいんじゃないの?

751 ::2021/09/10(金) 05:58:59.49 ID:HgspuTL60.net


焼肉通り 香味野菜しょうゆ味

最近これが好きだな

133 ::2021/09/09(木) 22:03:54.37 ID:u1ClX/uQ0.net

がっつりニンニク

276 ::2021/09/09(木) 22:35:31.14 ID:h4EVDdiE0.net

牛角のタレは二度と買わない。

829 ::2021/09/10(金) 08:10:37.30 ID:LGvFO5bu0.net

>>807
鶏焼き肉ってのもあるのか。

64 ::2021/09/09(木) 21:53:17.31 ID:am3QPXijO.net

モランボンのジャン好きだわ

846 ::2021/09/10(金) 08:39:41.28 ID:fjehKlQY0.net

焼きトンスル

695 ::2021/09/10(金) 04:17:47.95 ID:FzByPS7r0.net

>>689
先ずはチャーハンと野菜炒めだろ
ニンニク・生姜入ってるから応用範囲広いぞ

373 ::2021/09/09(木) 23:08:37.77 ID:DL6IdGgB0.net

家はずっとジャン

529 ::2021/09/10(金) 00:56:43.24 ID:yMiPg+Ya0.net

日本ハム 焼き肉のたれ
キッコーマン 我が家の焼肉屋さん熟成

707 ::2021/09/10(金) 04:35:41.68 ID:+iw/k5pM0.net

小学生のころはホットプレートを囲んで
アメリカ産のまずい牛肉をエバラの焼肉のたれで
食うのを幸せと感じてた

93 ::2021/09/09(木) 21:57:45.96 ID:jJB78h0M0.net

ポッカレモンと塩
ポン酢

154 ::2021/09/09(木) 22:07:34.98 ID:88s/++wJ0.net

酒とミリンと砂糖と蜂蜜、醤油を煮詰めると美味い
焼き鳥によし、焼肉によし

608 ::2021/09/10(金) 02:04:49.05 ID:pbEedS+D0.net

福岡は戸村置いてるとこ限られてるんだよなぁ

487 ::2021/09/10(金) 00:24:18.60 ID:8UvtDW4k0.net

>>458
そういう原理主義者も否定はしないぞ
ビール園で食べたのはなるほどと思ったけどな

917 ::2021/09/10(金) 10:50:52.50 ID:6ZY7bexg0.net

お安いトップバリューの焼肉のたれに粉の炒りごまとガーリックちょい足し

764 ::2021/09/10(金) 06:34:40.77 ID:prswdFLJ0.net

>>8なんかより日本食研のいろどりってのがいいらしいぞ

862 ::2021/09/10(金) 09:05:57.29 ID:V/LMMeSI0.net

江原ってなんか有名な犯罪者いたよね。

195 ::2021/09/09(木) 22:15:26.29 ID:C7yfisDd0.net

>>144
これな
ブームの時から豚にしか合わないと言ってきた

582 ::2021/09/10(金) 01:43:58.77 ID:bgCxH5IP0.net

げんたれ

492 ::2021/09/10(金) 00:28:51.62 ID:NcVNUTc10.net

醤油、味の素、砂糖

106 ::2021/09/09(木) 21:58:49.54 ID:TSkwDz8F0.net

意外と源タレ多くて青森県出身者としてうれしい

566 ::2021/09/10(金) 01:33:23.58 ID:2+ETDDgh0.net

>>565
サンダイナーっていう九州の会社。やつ

962 ::2021/09/10(金) 12:59:13.49 ID:eyEx4uqz0.net

最近はなんでも品薄になるから自分のお気に入りは口に出せない時代だわ

615 ::2021/09/10(金) 02:11:58.62 ID:+iw/k5pM0.net

一、しょうゆ、酒、砂糖、りんごジュース、粉とうがらし、にんにく、しょうが、ねぎをボウルに合わせ、白ごまを指でつぶして半ずり状にしながら加え、しっかりと混ぜ合わせる。
二、ごま油を加える。

意外と簡単そうだ。コウテンケツさんのレシピ

956 ::2021/09/10(金) 12:25:46.02 ID:WrzHRbUF0.net

キユーピーマヨネーズと醤油

83 ::2021/09/09(木) 21:56:16.65 ID:itY2dXvQ0.net

>>8
ガチ朝鮮系企業やんけ
(´・_・`)

450 ::2021/09/09(木) 23:54:12.56 ID:OY9PXMa10.net

マジックソルト

90 ::2021/09/09(木) 21:57:04.00 ID:Ds27VSvd0.net

688 ::2021/09/10(金) 04:12:31.41 ID:SopZlK3w0.net

タレはモランボン
塩ダレはスタミナ源
これがジャスティス

347 ::2021/09/09(木) 22:56:58.44 ID:7giBtngA0.net

>>10
ステーキ宮は今一だけどな、むしろタレは魚の方が合う気がする

921 ::2021/09/10(金) 11:01:41.94 ID:RleTNPVC0.net

モランボンのジャン興味あったけどアマゾンで1980円じゃねえか
公式通販だと10本まとめ買い4000円だしこんなん食えねえよ

108 ::2021/09/09(木) 21:59:02.22 ID:VO2+/AHZ0.net

にんにくと醤油

538 ::2021/09/10(金) 01:05:26.89 ID:yh60WWCN0.net

玉ねぎポン酢とラー油混ぜたやつかな

685 ::2021/09/10(金) 04:06:20.07 ID:hIraT0yd0.net

>>676
ばかたれって焼肉のたれのことだったのか

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