ブロッコブロッコブロッコリー

ブロッコブロッコブロッコリー

1 :nemo@京都:2021/06/06(日) 21:13:49.11 ID:SmJA8Jmf0●.net ?PLT(26252)

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【意外な読み方!】「芽花椰菜」この野菜なんと読む?【漢字クイズ】

「芽花椰菜」、なんと読む?
ヒント:みどり色をしています。
ヒント:茹でてサラダにすることもあります。
マヨネーズをつけても美味しいこの野菜は・・・?

答え:ブロッコリー
答えは「ブロッコリー」でした!芽花椰菜は、アブラナ科アブラナに属する
緑黄色野菜です。原産国はアフリカとヨーロッパの間にある地中海周辺の地
域だと言われています。ブロッコリーの葉はキャベツの葉に似ていますが、
実は元々は同じ「ケール」という野菜から生まれたのだそう。芽花椰菜の特
徴的なブツブツした部分は花のつぼみが集合したもの。見た目の珍しさから
日本へは明治時代に渡ってきたものの、最初はあまり食べられなかったのだ
とか。戦後の1970年代頃に栄養価の評価や洋食文化の発展などにより、国
民へ広く浸透していったと言われています。
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https://news.biglobe.ne.jp/trend/0605/stk_210605_0637081696.html

11 ::2021/06/06(日) 21:21:09.56 ID:hr/ygfWK0.net

>>5
それ照り焼きじゃね

48 ::2021/06/06(日) 23:38:24.56 ID:g0/C3O610.net

>>1
ブロッコ!

14 ::2021/06/06(日) 21:25:01.82 ID:n7FT7xSY0.net

でじこだにょ

32 ::2021/06/06(日) 22:36:00.69 ID:Jghn/vns0.net

ブロッコリーは嫌いな人が多く安いがビタミンCとDとKとタンパク質が多くて糖質がないのでトマトと一緒に食うともうやさいとらんくてもよい

31 ::2021/06/06(日) 22:34:36.77 .net

>>19
旬は冬場だよ知らないの?馬鹿なの?

70 ::2021/06/08(火) 14:22:52.30 ID:nQLd5lsh0.net

あんまりうれてないぞ!

26 ::2021/06/06(日) 22:06:06.76 ID:l1pPfE+z0.net

カリフラワー

38 ::2021/06/06(日) 23:13:15.18 ID:BSR4jJAo0.net

        /⌒ヽ   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
      ∧,,∧^ω^) < このスレ定期的に立つNE!
      /・ ・`ヽと )   \_____________
     (。。ノ  しヽ
      /ヽ /  ノ
     ( へ /|.|
      ヽヽ| | U
        | | パカパカ
        U

74 ::2021/06/08(火) 15:04:27.59 ID:db7LYQRP0.net

野菜についた虫なんて洗って茹でりゃ気にもならん,無虫の野菜なんて水耕栽培ぐらいだろ

60 ::2021/06/07(月) 08:04:22.88 ID:vwJtFbQk0.net

>>55
それならネイチャメイドかディアナチュラで事足りる
ところで食物繊維は?

45 ::2021/06/06(日) 23:29:43.35 ID:nMJLSF1h0.net

何もつけずに茹でたらそのまま食ってるよ
半熟卵と芽花梛菜は毎食ずっーと食べてる

75 :nemo@京都:2021/06/08(火) 15:58:22.32 ID:ClVCBD/h0.net

いのっちの太ももは正義!

62 ::2021/06/07(月) 12:28:16.69 ID:xCgfOVPt0.net

ブロッコリーは外国産も多い
ただそれだけ

34 ::2021/06/06(日) 23:02:41.38 ID:tNiwsyVH0.net

>>20
本当に?石を数個所有してるが最近毎日ブロッコリー食ってるわ…

68 ::2021/06/07(月) 20:52:33.72 ID:ttKregBI0.net

はつばいするぞ!

12 ::2021/06/06(日) 21:22:33.10 .net

ブロッコリーがどこにも売ってない

秋まで待つしかないのか

81 ::2021/06/09(水) 07:09:04.99 ID:rtC8dLwu0.net

ブロッコリーって、洗っても入り組んだ構造の奥に居るイモムシが流せないし、
冷蔵庫に保管してるとそいつらが繭のような状態になってたりする。
場合によっては白カビみたいに、表面に白い膜を張ったり。

細かく切って調べてから調理するならまだしも、
大きな塊でそのまま使おうと思ったらかなり神経使う。

美味いからもっと楽に食べたいんだけど、何か良い方法ないかな?

35 :nemo@京都:2021/06/06(日) 23:05:24.59 ID:QfNsApxm0.net

>>34
えぐ味のある野菜はシュウ酸の含有量が多い。

65 ::2021/06/07(月) 18:08:00.95 ID:Tr47Fxoe0.net

ブロンコビリー

65 ::2021/06/07(月) 18:08:00.95 ID:Tr47Fxoe0.net

ブロンコビリー

37 ::2021/06/06(日) 23:11:24.08 ID:rLrCIYNX0.net

自販機の水がオススメ

40 ::2021/06/06(日) 23:20:40.32 ID:kYsTU4Ai0.net

因みにカリフラワーとブロッコリーはβカロテン以外は一緒
ビタミンCに関してはブロッコリーの方が溶け出しやすい

29 ::2021/06/06(日) 22:11:52.16 ID:PsVp3i0q0.net

ブロリーです

23 ::2021/06/06(日) 21:47:55.55 ID:GgoKMPE70.net

目からビーム

80 ::2021/06/09(水) 06:50:38.83 ID:m6RZkXOK0.net

養いたいっ!! (`・ω・´)

30 ::2021/06/06(日) 22:12:46.19 ID:X2z2wwo20.net

しっかり味付けないと食えたもんじゃない

24 ::2021/06/06(日) 22:01:01.40 ID:54o3w/g10.net

男塾名物
武六戸利威

59 ::2021/06/07(月) 05:44:57.08 ID:NJcxBzH/0.net

ブロリーは好きだぁ!

7 ::2021/06/06(日) 21:18:19.63 ID:poJjzW/F0.net

おちちこぼれフルーツぱいぱい

50 ::2021/06/07(月) 00:25:25.51 ID:ooeuflsw0.net

ブロッコリーは虫の巣
カリフラワーは皮膚病

6 ::2021/06/06(日) 21:17:14.69 ID:QIz5F08FO.net

ブッコロリー

13 ::2021/06/06(日) 21:23:56.07 ID:4mTgMkbn0.net

茹でたてを塩で食うとクソうめぇ

3 ::2021/06/06(日) 21:14:16.84 ID:J89yEWR40.net

カリカリカリカリカリフラワー

20 ::2021/06/06(日) 21:39:58.84 ID:9quylMAh0.net

ブロッコリーばっか食べると尿路結石になりやすいぞ。

46 ::2021/06/06(日) 23:30:53.47 ID:oidCb81Q0.net

ブロッコリは最強の野菜だぞ

41 ::2021/06/06(日) 23:21:31.28 ID:+BRt3jr/0.net

ハラハラハラペーニョ
シナモンカルダモン

51 ::2021/06/07(月) 00:29:18.15 ID:kVLtSYR7O.net

何度目だこのスレ

64 ::2021/06/07(月) 18:05:25.31 ID:vpr5r08x0.net

>>57
自分まだ見た事無いや・・ つかそれ知ってからコレ喰って無いだけだけど

見たら居るんだろうなぁ…  みんな平気なのかね?

19 :nemo@京都:2021/06/06(日) 21:37:26.38 ID:SmJA8Jmf0.net

>>12
いまが出盛りだぞ。

56 ::2021/06/07(月) 01:54:26.21 ID:AXG87g6Q0.net

EDでブロ子ちゃんの靴下に染み込んだクリームをちゅーちゅーしたい

33 :nemo@京都:2021/06/06(日) 22:59:49.62 ID:QfNsApxm0.net

>>31
通年栽培だが大きく分けて春蒔きと秋蒔きがある。

44 ::2021/06/06(日) 23:29:18.76 ID:5Q4ii4740.net

ブッコロス!

61 ::2021/06/07(月) 12:26:31.18 ID:ckk8DV6+0.net

>>23
歯から異臭

57 ::2021/06/07(月) 03:43:10.02 ID:/FMGpfB50.net

昨日初めて虫見つけたわ
トラウマになるってのがよく分かった

53 ::2021/06/07(月) 00:43:16.32 ID:c66OyYYW0.net

>>39
ビタミンC、たんぱく質、ビタミンE、葉酸、カリウム、クロム、カロテン、食物繊維、スルフォラファンがあって足りないって?

36 :nemo@京都:2021/06/06(日) 23:07:43.53 ID:QfNsApxm0.net

筋トレの話題にならないあたりが、この板の住人らしいよな^^

25 ::2021/06/06(日) 22:02:41.69 ID:pdFs7tCb0.net

72 ::2021/06/08(火) 14:36:44.87 ID:/9mUWP8Y0.net

>>20
カルシウムとビタミンCもきちんととれば大丈夫なんじゃないの?

54 ::2021/06/07(月) 00:48:29.20 ID:PgbrHYwo0.net

>>53
問題は量だろ

4 ::2021/06/06(日) 21:14:27.53 ID:Y+5qL9680.net

ブッコロリー

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