『いきなり!ステーキ』が「紙鉄鍋」を使ったすき焼きを公開 特許も申請中 実は以前からあった?

『いきなり!ステーキ』が「紙鉄鍋」を使ったすき焼きを公開 特許も申請中 実は以前からあった?

1 ::2021/01/31(日) 03:37:40.83 ID:Lf7dfOSz0●.net ?PLT(16000)

『いきなり!ステーキ』が起死回生を図るため、「紙鉄鍋」を使ったすき焼きの動画を公開した。
「紙鉄鍋」とはそのままで紙で作られた鍋だ。『いきなり!ステーキ』の「紙鉄鍋」はステーキを焼く鉄板の熱を使いすき焼きを行うというもの。
鍋の中を液体で満たすと焦げることがない。

実はこういう商品はファミリーレストランや料亭などでも使われていることが多く、紙鍋として出される。
ただそれは固形燃料で熱して具材を温めるものだが『いきなり!ステーキ』が発明したというものは鉄板の熱で紙を暖めるものだという。

紙鍋ならアマゾンで検索すれば販売されており、一般に入手も可能。

今回『いきなり!ステーキ』が公開した動画には多くの低評価が付けられており、更にコメントができなくなっている。

おそらく昔からある「紙鉄鍋」の特許に関しての低評価だと思われる。
『いきなり!ステーキ』側の言い分としては固形燃料で暖めるものと鉄板で暖める違いがあると言いたいのだろう。

こちらのすき焼きはオリナス錦糸町店、浅草橋駅前店、UENO3153店の店舗限定で販売中。

少し食べてみた息はするが、牛肉を焼いている箸と食べる箸が一緒なのが気になったりはする。

https://gogotsu.com/archives/62601






ロイヤルホストで10年前から使われてる紙鍋

市販の紙鍋

191 ::2021/01/31(日) 07:15:14.99 ID:2Jwh1UwE0.net

>>159
最近バンダイスピリッツが直販限定のプラモデルで「日本特許出願済み」とか構造で謳ってるんだけど
これも話題作りなのかねぇ?てっきり特許ゴロでも目指してるのかと思ったが…
ちなみにその内容は、もう20年以上前には既にある構造で他社も当然やってるような内容
バックパックからアーム生やして武器に接続して保持するとかそんなの

186 ::2021/01/31(日) 07:10:21.78 ID:DwtKAEtz0.net

これで肉の量をg単位でオーダー出来るとダブル特許

228 ::2021/01/31(日) 08:15:21.72 ID:RMUOport0.net

すき焼きではなく、すき煮だろ。

7 ::2021/01/31(日) 03:39:45.92 ID:MRRK22WE0.net

よく考えるとこの紙、要らないんじゃ?

456 ::2021/01/31(日) 19:55:04.52 ID:HZ50iHTR0.net

いきなり
上を向いて歩こう店

271 ::2021/01/31(日) 09:18:14.19 ID:QPaAWJCq0.net

社長、唐揚げくにも宣伝しなきゃ
地元だけで終わっちゃうよ

352 ::2021/01/31(日) 11:25:57.10 ID:gWKqA0qi0.net

入店することはないからどうでもいい

460 ::2021/01/31(日) 21:15:53.31 ID:dTQBT5Ue0.net

>>217
性欲を満たしてからエネルギー消耗した体力を即尺!ステーキの食欲で満たす
永久サイクルの出来上がり

135 ::2021/01/31(日) 06:03:33.59 ID:u29PQgUd0.net

>>8
ああ、こら潰れますわ。
社員の士気が落ちる。

22 ::2021/01/31(日) 03:47:50.68 ID:Zce1ggeX0.net

>少し食べてみた息はするが、

223 ::2021/01/31(日) 07:58:42.75 ID:1bU9/aVq0.net

>>7
どー考えても鉄板洗う手間省く為やな

353 ::2021/01/31(日) 11:29:58.85 ID:P3Ep/kpV0.net

>>8
社長 無能

259 ::2021/01/31(日) 08:48:57.85 ID:IPTs0LYa0.net

上野のふぐ料理屋で去年の暮れに見たぞこれ
IHでも温まってた

468 ::2021/01/31(日) 23:10:11.84 ID:PQG4H59U0.net

飲食店においてはパクリよりオリジナルの店の方が美味いしつよいイメージがあるけどいきなりは例外やね

315 ::2021/01/31(日) 10:17:36.37 ID:vz+m38qV0.net

>>311
火だと当たる場所が限られていて生焼けができるのでかき混ぜが必要なのにに対して、鉄板と紙鍋の大きさを規定して放置してても調理できる、というパラメータ特許、とか
この分野は分からないが化学系ならこんな感じでよく通してる
ただ、先行例が絶対ありそうなんだよな

494 ::2021/02/01(月) 13:17:08.72 ID:5INnmiEM0.net

>>8
駄目だこりゃ

348 ::2021/01/31(日) 11:19:01.60 ID:bO8gbV3B0.net

ロイヤルホストも鉄板ですき焼きやってるじゃん
それなのに特許申請とかずうずうしいな

>この鉄皿と紙、ひとつのやり方をこれを特許申請し特許出願中です

261 ::2021/01/31(日) 08:54:32.53 ID:AshvSrHd0.net

>>257
紙鍋そのもののひろーい範囲の特許なんか存在してんのかよ?w
てか万が一誰かがそんな強烈な基本特許を取ってたとしてもそうとう昔だぞ
特許権の存続期間は出願から20年だからとっくに切れてる

ちなみに三島製紙株式会社って書いてあったから一応ぐぐったが
https://patents.google.com/patent/JPH0723860A/ja
こんなのならあったがこれですら出願から20年なんてとっくに経ってる
しかも特許請求の範囲見ると特許の範囲はかなり狭い
狭くないとこんな分野の特許なんて取れないだろうから当然だけどな

なんか特許のことろくにわかってない奴が騒いでるだけだなこのスレ

488 ::2021/02/01(月) 12:35:55.29 ID:NxMGlzlV0.net

社員のため息が聞こえるわ。

366 ::2021/01/31(日) 12:00:35.00 ID:VkhjSJ/80.net

プラチナを維持するのに半年で30回通えってなめてんの?
コンビニかよ

179 ::2021/01/31(日) 06:55:23.43 ID:vrUaDkaJ0.net

僕は吉野家よりいきなりステーキがいいな

435 ::2021/01/31(日) 17:34:19.80 ID:KmtkoU2X0.net

>>421
調理方法で普通に特許とれるぞ。

149 ::2021/01/31(日) 06:27:46.27 ID:CZQuaEm40.net

>>20
紙鍋の原理は、紙容器の中の水が湯になって100℃位で沸騰し
それが完全に蒸発する間は その位の温度のままで紙の発火点は
もっと高いから大丈夫なのを 科学実験の本で読んだ。
それでビニール袋に水入れて ろうそくの火でラーメン作ったりできる。

11 ::2021/01/31(日) 03:42:32.24 ID:U6ueCeeZ0.net

パクリだろ
特許とかw

172 ::2021/01/31(日) 06:47:43.68 ID:J07yWk+t0.net

鉄鍋でそのままやりゃいいのに
なんで紙を無駄に使うの?
まさか鉄鍋洗わないで使い回すの?

500 ::2021/02/01(月) 15:13:31.29 ID:hFHnrx4F0.net

ステーキの宅配してよ

434 ::2021/01/31(日) 17:27:49.68 ID:GHgdcDCk0.net

調理はないようなもんだから楽だけど
客の回転は落ちるだろうし店の方針に照らし合わせると失敗企画だろうな

今や回転なんて関係ないくらい客が減ってるのかもしれないが^^;

161 ::2021/01/31(日) 06:37:55.43 ID:PqCgvqV80.net

>>149
熱量の話だろクソボケ

13 ::2021/01/31(日) 03:43:05.40 ID:/Gl1Czdc0.net

紙皿やラップは洗い物減って楽なのは確か

492 ::2021/02/01(月) 13:03:12.86 ID:mXYFuUmE0.net

すき焼きとご飯?か

518 ::2021/02/02(火) 15:36:51.05 ID:vDBG35J60.net

近所にいきなりステーキが出来たから
一回くらい行ってみようかなと思ってたら年末に無くなってた

93 ::2021/01/31(日) 04:52:24.87 ID:ckqnMV980.net

店によって提供の仕方がゴチャゴチャ変わりすぎ、フードコートにあった店の仕様でキレて二度と行かないにした

502 ::2021/02/01(月) 16:45:39.64 ID:zZ18lIGD0.net

近所の店いつのまにか潰れてたなー

430 ::2021/01/31(日) 17:12:02.47 ID:UNb27sLi0.net

>>1
こんな物、室町時代からあるよ。
ひひひひひひひひひひじいさんが言ってた。

136 ::2021/01/31(日) 06:06:55.03 ID:5XxSsYkOO.net

葉っぱの上で地鶏を焼いて食べるとか
むかしは新聞紙で鍋をするとかもやってた
(インクは大丈夫なんですかって不安)

254 ::2021/01/31(日) 08:42:10.19 ID:2SmPSxVZ0.net

どんな層が此処に行ってるのかには少し興味あるけど個人的に食べに寄ることは無い

302 ::2021/01/31(日) 09:47:32.52 ID:7U/n0ij30.net

>固形燃料で熱して具材を温めるものだが『いきなり!ステーキ』が発明したというものは鉄板の熱で紙を暖めるものだという。
こういうのは発明とは言わんだろ

204 ::2021/01/31(日) 07:27:40.67 ID:G7Moamf80.net

もうパクる以外やる手立てないんだろうな。今年中に消える会社だな

504 ::2021/02/01(月) 16:50:41.08 ID:1Luww0+x0.net

いきなりステーキこの前行ったら肉マイレージのルール変わってるっぽくてもういいやってなったな

386 ::2021/01/31(日) 13:41:37.66 ID:7K7Shei00.net

いきなりの株主優待券 
まだ使ってなかった事を思い出したわw

期限まであ2ヶ月だった

399 ::2021/01/31(日) 14:50:09.13 ID:ZQakY2iN0.net

一瀬社長万歳!

341 ::2021/01/31(日) 11:03:19.48 ID:S/kCMpEV0.net

二度と行かなくなったけどしぶとくまだ潰れてないのか

251 ::2021/01/31(日) 08:35:51.90 ID:uNKFGFaJ0.net

まだ公開されてないからわからんけど発明者は社長名になってるだろうな
本当は違法だけどワンマン会社だとやりがち

490 ::2021/02/01(月) 12:54:15.53 ID:wKeCEUZe0.net

朴葉を使え

86 ::2021/01/31(日) 04:47:27.84 ID:0epPxzMm0.net

特許だなんだと言うけどコストカットでしょ
もうやれること無くなったんだな

182 ::2021/01/31(日) 07:04:29.29 ID:d6dXOIIz0.net

灰汁を吸うんじゃないか

17 ::2021/01/31(日) 03:44:54.63 ID:9ExwxluU0.net

洗浄機にそのままぶち込んでも落ちないからつけ置き減らしたいんだろうな

173 ::2021/01/31(日) 06:48:45.89 ID:DwtKAEtz0.net

一瀬社長のコロナ禍でこの衛生的にすき焼きを食する特許は流石ですね

480 ::2021/02/01(月) 05:07:04.66 ID:6/NA0wby0.net

>>475
メーカーだって社内に弁理士囲ってるとこ無いだろ

446 ::2021/01/31(日) 18:24:09.33 ID:Gtugu54S0.net

>>155
業務用の食洗機で取れない程の汚れなのか?

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